Väga rikkalik vein ühest Itaalia parimast piirkonnast Alto Adige. Aroomi- ja maitsebuketis on tunda pirni ja õuna. Maitse on väga delikaatne ja hästi balanseeritud. Veini kaunistab ilus mineraalne järelmaitse. Sobivus: eelroad, kalaroad, köögiviljatoidud, seened, kalaroad, pasta, pitsa.