Vein on väga hõrgu ning värske puuviljase aroomiga, milles on tunda punaseid marju, kirsse aga ka virsikut, küpseid sidruneid ja sidrunikoort. Maitses on tunda värskendavat nõtket happesust, küpseid punaseid marju ja luuviljalisi. Keskmaitses lisandub veel ohtralt küpseid punapõskseid mahlakaid õunu. Vein on kergelt mineraalne.

Sobib hästi külmade suupistete, salatite, lõhe, kana- ja sealihast toitudega nii ahjus küpsetatuna kui ka grillituna. Mereandidega pizzade sobitub samuti hästi.

Serveerimistemperatuur: 7-9 °C

Veini kääritatakse terasvaatides, pärast mida puhkab veel lisaks 4 kuud pärmisettel.

Tootja: Bruni, Itaalia
Piirkond: Maremma, Toscana
Viinamari: Grenache 50%, Syrah 50%