Väga rikkalik vein ühest Itaalia parimast piirkonnast Alto Adige.Aroomi- ja maitsebuketis on tunda pirni ja õuna.Maitse on väga delikaatne ja hästi balanseeritud.Veini kaunistab ilus mineraalne järelmaitse.Sobivus eelroad, kalaroad, köögiviljatoidud, seened, pasta, pitsa.