Väga rikkalik vein ühest Itaalia parimast piirkonnast Alto Adige. Aroomi- ja maitsebuketis on tunda  erinevaid puuvilju, kerget vürtsi ja suitsusust. Maitse on võimas, ümar  ja hästi balanseeritud.
Sobivus - eelroad, köögiviljatoidud, pasta, pitsa, metslinnuliha, pardifilee salat.