Värske ja elegantse puuviljasusega. Aroomis on rohkelt küpseid tsitruseid, kollast melonit ning saiarösti.  Karges maitses annab tooni melon, sidrunikoor, kollane ploom, taustal väike nüanss meekärge ja seda kõike saadab taustal lubjakivine mineraalsus kombineerituna küllusliku tasakaalus happesusega. Kuiv, keskmise pikkusega järelmaitsega aperitiivne vein. Vein on teise fermentatsiooni käigus vähemalt 36 kuud pärmisettel küpsenud.

Sobib väga hästi aperitiiviks, külmade suupistetega, mereandidega, kana- ja sealiharoogadega. 

Serveerimistemperatuur:  6-8 °C

Tootja: Gianno Tessari, Itaalia
Piirkond: Alpone Valley, Veneto
Viinamari: Durello